脱水蔬菜废水来源产生量及处理方法

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脫水蔬菜廢水來源產生量及處理方法

2024-04-09閱讀量：1003

中(zhong)原綠豐將(jiang)向您詳細闡釋脫水蔬菜加工過程中(zhong)產生(sheng)的廢水及其相關知識。

一、脫水蔬菜廢水的來源主要涵蓋以下幾個方面：

首先是蔬菜清洗廢水。在蔬菜加工過程中，原料的清洗會產生大量的廢水。

其次是設備和地面清洗廢水。生產過程中，為確保生產效率和產品質量，需要對設備和生產場地進行定期清洗，這些清洗過程中也會產生廢水。

再者是蒸煮、糖浸等生產工序廢水。在蔬菜加工過程中，蒸煮、糖浸等工序是必不可少的，但這些工序同樣會產生一定量的廢水。

此外，鍋(guo)(guo)爐(lu)(lu)(lu)濃排水(shui)(shui)也(ye)是脫(tuo)水(shui)(shui)蔬(shu)菜(cai)廢水(shui)(shui)的一部分。脫(tuo)水(shui)(shui)蔬(shu)菜(cai)加工企(qi)業通常會(hui)配備鍋(guo)(guo)爐(lu)(lu)(lu)，鍋(guo)(guo)爐(lu)(lu)(lu)運行過程(cheng)中(zhong)產生的濃縮(suo)排水(shui)(shui)也(ye)屬于脫(tuo)水(shui)(shui)蔬(shu)菜(cai)廢水(shui)(shui)的范疇。

綜上所述(shu)，脫(tuo)水(shui)(shui)蔬(shu)菜廢(fei)水(shui)(shui)的主要來(lai)源包括蔬(shu)菜清(qing)洗、設(she)備(bei)和地面清(qing)洗、生(sheng)產(chan)工(gong)序以及鍋爐濃排水(shui)(shui)等。這些廢(fei)水(shui)(shui)具有(you)一些特(te)定的污染物特(te)點，例如在預煮過(guo)程(cheng)中產(chan)生(sheng)的廢(fei)水(shui)(shui)含(han)有(you)較(jiao)多有(you)機(ji)物，而(er)浸出廢(fei)水(shui)(shui)和精煉廢(fei)水(shui)(shui)則分別含(han)有(you)較(jiao)高(gao)濃度的化(hua)學需氧量(COD)和氮、磷等污染物。

二、脫水蔬菜廢水的產生量

脫水(shui)蔬(shu)(shu)菜(cai)廢水(shui)的(de)產(chan)生量也是一個需要關注(zhu)的(de)問(wen)題。以一個年消耗(hao)新(xin)鮮蔬(shu)(shu)菜(cai)3000噸的(de)脫水(shui)蔬(shu)(shu)菜(cai)加工項目為例，其年廢水(shui)產(chan)生量約(yue)為1080立方米(mi)。

三、脫水蔬菜廢水的治理方法

針對脫(tuo)水(shui)(shui)蔬菜廢水(shui)(shui)的治理(li)，常用的方法包(bao)括(kuo)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)理(li)處(chu)(chu)理(li)、化(hua)學(xue)處(chu)(chu)理(li)和生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)處(chu)(chu)理(li)等(deng)(deng)多種手段。物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)理(li)處(chu)(chu)理(li)主要是(shi)通過格柵(zha)去(qu)除較大懸(xuan)(xuan)浮(fu)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)，調節池(chi)均衡水(shui)(shui)質(zhi)水(shui)(shui)量，以及(ji)絮凝沉(chen)淀去(qu)除懸(xuan)(xuan)浮(fu)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)等(deng)(deng)方式。化(hua)學(xue)處(chu)(chu)理(li)則(ze)主要是(shi)通過加入(ru)絮凝劑(ji)促進(jin)懸(xuan)(xuan)浮(fu)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)沉(chen)淀。生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)處(chu)(chu)理(li)則(ze)包(bao)括(kuo)水(shui)(shui)解(jie)酸化(hua)池(chi)進(jin)行酸化(hua)預處(chu)(chu)理(li)，接觸(chu)氧(yang)化(hua)池(chi)進(jin)行好氧(yang)生(sheng)(sheng)化(hua)處(chu)(chu)理(li)，以及(ji)二沉(chen)池(chi)進(jin)行泥水(shui)(shui)分離等(deng)(deng)步驟(zou)。此外(wai)，還(huan)有深度處(chu)(chu)理(li)環(huan)節，如采用混凝氣浮(fu)法去(qu)除懸(xuan)(xuan)浮(fu)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)，以及(ji)膜處(chu)(chu)理(li)工藝進(jin)一步提高出(chu)水(shui)(shui)水(shui)(shui)質(zhi)等(deng)(deng)。

通過這些(xie)物理、化學和(he)生物相結合的(de)方法，脫水(shui)(shui)蔬菜廢(fei)水(shui)(shui)的(de)治(zhi)理可以有(you)效去除廢(fei)水(shui)(shui)中(zhong)的(de)懸浮(fu)物、有(you)機物、氮磷等(deng)污染物，確保(bao)廢(fei)水(shui)(shui)達(da)到排放標準(zhun)要求。