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隨(sui)著我(wo)們經濟(ji)收入的提高,生活水(shui)(shui)(shui)平(ping)的提升,每天餐桌(zhuo)上都有肉(rou)類食物,肉(rou)類食物的需求量(liang)增大(da),隨(sui)著而(er)來(lai)的是屠宰廢水(shui)(shui)(shui)、肉(rou)類加工廠等廢水(shui)(shui)(shui)排放量(liang)逐漸(jian)增大(da),在工業廢水(shui)(shui)(shui)中占據的比例很重要。
屠宰廢水主要來源:
屠宰前(qian)養(yang)豬場排放的(de)(de)飼料、豬拉的(de)(de)糞(fen)便、尿液等(deng),屠宰車(che)間宰殺(sha)時(shi)的(de)(de)血污(wu)水(shui)(shui)(shui)和糞(fen)便的(de)(de)沖洗,燙毛使用的(de)(de)高溫水(shui)(shui)(shui),含有豬毛一起流入污(wu)水(shui)(shui)(shui)系統處理,解剖車(che)間處理的(de)(de)內臟糞(fen)便及血水(shui)(shui)(shui)、清(qing)洗地下(xia)(xia)的(de)(de)污(wu)水(shui)(shui)(shui),煉油車(che)間提(ti)煉的(de)(de)油脂廢(fei)水(shui)(shui)(shui),毛發(fa)車(che)間清(qing)洗毛發(fa)廢(fei)水(shui)(shui)(shui),員工下(xia)(xia)班清(qing)洗排放生活污(wu)水(shui)(shui)(shui)等(deng)。此外,污(wu)水(shui)(shui)(shui)系統還(huan)需要解決食(shi)堂(tang)、辦公區、冷庫、鍋爐(lu)等(deng)排放污(wu)廢(fei)水(shui)(shui)(shui)。
屠宰廢水特點:
廢(fei)(fei)水含有大量的(de)碎肉(rou)、血污、毛發(fa)、內臟雜(za)物(wu)及(ji)糞便(bian)等(deng)(deng)有機污染物(wu),而且污水懸浮(fu)物(wu)很高(豬毛、碎肉(rou)、血塊、未(wei)分解(jie)糞便(bian)等(deng)(deng)),水呈現紅褐色臭腥味很重(zhong),是工業廢(fei)(fei)水中可生化性(xing)比較好的(de),典型(xing)的(de)有機廢(fei)(fei)水。
廢(fei)水(shui)富(fu)含蛋白質及油脂、有(you)機物含量高等,特(te)別是氨氮(dan)(NH3-N)比一般工業廢(fei)水(shui)高,廢(fei)水(shui)排放量大(da)、而且排水(shui)不均勻,例(li)如節假日排水(shui)量增大(da)。
屠宰場的廢水處理工藝:
主要是物理處理法、生物處理法和化學處理法。
預(yu)處(chu)理(li)(調節(jie)池(chi)、格柵、氣浮機等)主(zhu)要(yao)是解(jie)決(jue)(jue)豬毛發、碎肉(rou)、污水(shui)的(de)負荷等,生物處(chu)理(li)(AAO工藝、氧化溝、厭氧系(xi)統、好氧系(xi)統等)主(zhu)要(yao)降(jiang)解(jie)氨氮、總(zong)氮、cod等指標。在生化處(chu)理(li)過(guo)程(cheng)中(zhong),生化池(chi)可以通過(guo)投(tou)加甘度(du)復合菌種降(jiang)解(jie)cod、甘度(du)硝化細菌降(jiang)解(jie)氨氮、甘度(du)反硝化細菌降(jiang)解(jie)總(zong)氮等。化學處(chu)理(li)主(zhu)要(yao)是解(jie)決(jue)(jue)后(hou)端(duan)污水(shui)的(de)顏色,降(jiang)解(jie)一些(xie)低(di)濃度(du)有機污染物。屠宰廢水(shui)處(chu)理(li)過(guo)程(cheng)中(zhong)會遇到(dao)(dao)各種各樣因素,所以需要(yao)根據實際情況(kuang)做決(jue)(jue)定,找(zhao)到(dao)(dao)合適的(de)方案及處(chu)理(li)方法。
屠宰場廢水常見工藝流程:
屠宰污水(shui)→格(ge)柵渠→集水(shui)池(chi)(chi)→初沉(chen)池(chi)(chi)→調節池(chi)(chi)→氣浮機→厭(yan)氧(yang)池(chi)(chi)→缺氧(yang)池(chi)(chi)→好氧(yang)池(chi)(chi)→二沉(chen)池(chi)(chi)→消毒池(chi)(chi)→達標(biao)排放
廢水處(chu)理(li)排(pai)放(fang)標準依據《肉類加工工業(ye)水污染(ran)物排(pai)放(fang)標準》(GB13457-92)處(chu)理(li)污水的各類指標,從而(er)到達污水達標排(pai)放(fang)。
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LvFeng HuanBao
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